كيكة الجزر والقرفة كيكة الجزرالمقادير : كيكة الجزر والقرفة ٥ حبات بيض٢ كوب جزر مبشور٢ كوب طحين١ و نصف كوب سكر١ كوب الا ربع زيت ذرة١ كوب جوز (عين الجمل) مفروم١ كوب زبيب (اختياري)١ م-ص ملح١ م-ص كربونات الصوديوم٢ م-ص فانيليا٢ م-ص بيكينغ باودر٢ م-ص قرفة مطحونةالتحضير :طريقه عمل كيكة الجزر بالقرفهيتم خفق البيض ثم يضاف اليه الفانيليا و القرفة و الملح و السكر و الزيت و الجزر و الجوز و الزبيب و يقلب جيداثم يضاف الطحين بالتدريج مع اضافه البيكينغ باودر و كربونات الصوديوم و يقلب الخليط جيدا الى ان تختلط مكونات كيكة الجزرجيداتحضر صينية مجهزة للفرن و تدهن بقليل من الزيت و قليل من الطحينثم يضاف خليط كيكة الجزر بالقرفه في الصينية و تفرد العجينهو من ثم تدخل صينيه كيكة الجزر بالقرفه الي الفرن الساخن لمده 20 الي 25 دقيقه او حتي النضجو تقدم كيكة الجزر بالقرفه في اطباق التقديموصحتين وعافية كيكة الجزرطريقة كيكة الجزر
مقادير كيك الجـزرر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق