مقادير وطريقة كيكة الجزر كيكة الجزرالمقادير:2 كوب طحين1 كوب سكركوب زيت4 بيضفانيلاكوب ماء1 ملعقه صغيره بيكنج باودر1 ملعقه صغيره كربونات2 كوب جزر مبشورطريقة التحضير :نخفق الزيت و السكر جبدا ثم نضيف البيض واحده تلو الأخرى ثم الفانيلا .ننخل الطحين مع القرفه, البيكنج باودرو الكربونات. نضيف جوزة الطيب للطحين و نبداء باضافته تدريجيا للخليط السابق .نضيف الماء و نستمر بالخفق الى ان تتجانس مع باقي المكونات .نضيف الجزر المبشور و الجوز المكسر و نقلب بالملعقه .ندهن صينيه بالزيت و الطحين و نضع فيها خليط الكيك و ندخلها فرن محمى مسبقا , على درجة حراره 180 لمدة 45 دقيقه تقريبا.نخلط مقادير كريمة التغليف الى ان يغلظ قوامها ثم نغطي بها الكيكه بعد أن تبرد و نزينها حسب الرغبه و هنا زينتها بأشكال الجزر من عجينة السكر و حبات الجوز الصحيحه .
وصحتين وعافية
وصحتين وعافيةطريقة عمل كييكة الجزرر روعة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق